


Maquereau aux algues wakame, asperges et artichauts poivrade

Tarte fraise rhubarbe, crème pâtissière à la pâte de pistache

Souris d’agneau à l’anis, asperges et frites de polenta

Burger de boeuf avec pain et sauce maison

Tarte au sarrasin, rutabaga caramélisé et crème d’avoine

La tourtareste, ou la tourte qui vide le frigo

Cassolette de la mer

La galette des rois à la frangipane
