Mon projet, on en parle… 
Mon pain, une histoire qui se mangera grâce à vous 
Virage professionnel gourmand 
Espuma tiède et sucrée de pommes de terre et fraises 
Saint Jacques au beurre d’orange sanguine 
19/06/2017 Trier par ingrédient
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19/06/2017 
30/05/2017 Mon pain, une histoire qui se mangera grâce à vous
07/03/2016 Virage professionnel gourmand
27/04/2015 Espuma tiède et sucrée de pommes de terre et fraises
05/02/2015 Saint Jacques au beurre d’orange sanguine
12/01/2015 Curry de canard et riz à la mangue
16/12/2014 Magret laqué au Marsala, poêlée d’automne et mousseline de panais
02/12/2014 La sauce bolognaise
19/11/2014 Huîtres et chanterelles gratinées
21/10/2014